Autor: Pascal Belda

  • La danza Zaouli de Costa de Marfil, la magia del encanto de los espíritus.

    La danza Zaouli de Costa de Marfil, la magia del encanto de los espíritus.

    Reconocido como patrimonio mundial de la UNESCO en 2017, El “Zaouli” es protegido por la convención para la protección del patrimonio cultural inmaterial de dicha organización. Se refiere a una danza y una música popular y propias al pueblo Gouro de los departamentos de Bouaflé y de Zuenoula en Costa de Marfil. La danza “Zaouli” es un homenaje a la belleza femenina que se inspira de dos diferentes máscaras que son el “blou” y el “djela”. Otra denominación de esta danza es « Djela lon Zaouli », lo que significa « Zaouli, la hija de Djela ». En un mismo espectáculo, el “Zaouli” asocia la escultura (a causa de la máscara), la tejeduría (en el traje), la música (la orquesta, la canción) y la danza. 

    Los que detienen la máscara, y que tienen derecho a su práctica son los escultores, los artesanos, los instrumentistas, los cantantes, los bailarines y los ancianos. El último grupo mencionado son los vigilantes de las costumbres y tradiciones de la comunidad Gouro. Tiene el “Zaouli funciones educativas, por transmitir los valores humanos y culturales a los jóvenes. A estos, se les transmite las costumbres del pueblo Gouro mediante la danza. La canción, los tambores y la danza en sí misma, significan mucho porque transmiten casi todo de la realidad del pueblo.  

    El “zaouli” también tiene funciones lúdicas y estéticas ya que tiene por cometido promover la belleza femenina. El lado estético del “Zaouli” se puede percibir en la forma de vestir de los bailadores. 

    Otra función de esta danza es que contribuye también a la integración y la cohesión social. En los festivales en pueblo Gouro, así como lo mencionamos arriba, hay competición entre diferentes pueblos, es decir que se pueden reunir varios pueblos, cada cual con su bailador y se celebra la cultura. Eso establece buenas relaciones entre los pueblos y les permiten convivir.

    Considerado portador de la identidad cultural de los que la detienen, el “Zaouli” es una danza cuya transmisión se hace durante representaciones musicales y sesiones de aprendizaje. Los principiantes ensayan bajo la supervisión de los más experimentados mientras que el importantísimo papel en el proceso de  la transmisión lo desempeña el consejo de ancianos y liderazgo, los que garantizan la tradición del pueblo. Cada pueblo Gouro tiene un bailarín de referencia y se organizan también festivales entre diferentes aldeas con el fin de promover más la cultura. 

    Desde el inicio el bailador utiliza objetos similares a borlas para señalar el ritmo de los tambores. La danza, en sí misma es de pruebas y el bailarín por su manera de bailar reta de cierta forma a los espectadores. Debe demostrar su talento, su originalidad y su habilidad haciendo muchos pasos de danza que no deben coincidir los unos con los otros. Es decir que debe hacerlo todo para no repetir sus pasos.

    Otra cosa es que según nos dicen los Gouro mismos, “llevar la máscara “Zaouli” tiene muchos efectos sobre el que lo lleva porque cambia, y los espíritus son los que lo dirigen y lo descartan por lo tanto de todo aquello que lo rodea. En cuanto lleve la máscara, ya no depende de sí mismo, no baila él, sino el espíritu que tiene posesión de él. 

    Mientras baila es muy rápido, provoca mucho polvo y se debe seguir con los instrumentos de música, algo que también depende de los espíritus.

    Te animas a visitar estos lugares mágicos en tu próximo viaje a Costa de Marfil ?

     

  • El ministro israelí Benny Gantz fortalece la relación entre Israel y Marruecos, tras su primera visita.

    El ministro israelí Benny Gantz fortalece la relación entre Israel y Marruecos, tras su primera visita.

    El ministro de la defensa israeli ha viajado oficialmente a Marruecos por primera vez, para firmar acuerdos y asi asentar las relaciones diplomáticas entre Israel y el Reino Alauita. 

    Este 24 de noviembre se firmó el acuerdo de cooperación de seguridad entre ambos países. Benny Gantz fue recibido por Abdellatif Loudiyi, Ministro de defensa nacional marroquí. Benny Gantz, comento que “el acuerdo incluye la regulación de la cooperación en inteligencia, adquisiciones de seguridad, capacitación conjunta y estrechos vínculos entre las industrias” militares de ambos países. Cabe subrayar que este nuevo acuerdo interviene en plena lucha entre Marruecos y Argelia sobre el Sahara occidental.

    El representante israelí se reunió posteriormente con el ministro de asuntos extranjeros, Nasser Bourita.

    Las relaciones diplomáticas entabladas a inicios de los años 90, e interrumpidas durante la segunda Intifada , fueron restablecidas con ayuda de los Estados Unidos en 2020, bajo la administración de D. Trump y de su consejero Jared Kushner, conocedor de las relaciones históricas entre Marruecos y la comunidad judía . Apenas 10 meses después , el ministro de la defensa, siguiendo así la ultima visita del Ministro de Asuntos Exteriores, Yair Lapid, ha viajado oficialmente por primera vez en Marruecos. Caber resaltar que esta visitas no han ocurrido con ningún de  los otros países musulmanes con acuerdos de Paz como Jordania y Egipto o Emiratos Árabes , sellando  así de manera publica la amistad y relaciones históricas entres estos dos países.  La Comunidad marroquí en israel que se estima a 500.000 ha jugado evidentemente un papel primordial en este acercamiento. 

    Por ultimo,  el gobierno marroquí declaró que iban a discutir y aprobar nuevos acuerdos con israel en tres dominios que son : aviación, cultura y deporte .

    Definitivamente es el inicio de una nueva era para Israel en Marruecos y en Africa .

  • La relación especial entre Guinea Ecuatorial e Israel.

    La relación especial entre Guinea Ecuatorial e Israel.

    Teodoro Nguema Obiang Mangue, vicepresidente de Guinea ecuatorial e hijo del presidente del país viaja regularmente a Israel , su ultima visita fue el domingo 11 de julio en Israel para una visita diplomática de 4 días. El hombre de 52 años, elegido como vicepresidente de del país por su padre desde el 22 de junio de 2016, fue recibido durante su estancia por el  presidente israelí, Isaac Herzog en un contexto en que Guinea ecuatorial tiene por decidido trasladar su embajada ubicada en la actualidad en la Ciudad de  Herzliya, cerca de Tel-Aviv, a Jerusalén, la capital israelí. En efecto, en febrero de 2021 Teodoro Mbasogo había anunciado su intención de deslocalizar la embajada de su país. Pues, la visita de su hijo y vice viene como para confirmar lo anunciado hace meses atrás. Acompañado por los ministros de los asuntos exteriores y de la información, los representantes guineanos se reunieron con jefe de la diplomacia de Israel, Yaïr Lapid y otros responsables israelís para firmar un protocolo de acuerdo para consultas políticas entre ambos países. Aunque todavía no se sabe cuándo se haga efectivo la deslocalización de la embajada ecuatoguineana hacia Jerusalén, lo seguro es que cuando sea el caso el país dirigido por Teodoro Nguema Obiang Mbasogo se convertirá en uno de los primeros países africanos en tener su embajada en la capital hebrea junto a Malawi que también afirmó su intención de hacer lo mismo en noviembre de 2020.  El traslado parece tan cerca que según medios israelís, la oficina del primer ministro anunció que se había comunicado con Teodoro Mbasogo por teléfono y este se mostró resuelto en hacerlo. 

    En Jerusalén ha habido en algún momento las embajadas de países africanos como Costa de Marfil, la actual República Democrática del Congo y de Kenia que decidieron cerrar con la guerra de octubre de 1973. Los Estados Unidos durante el mandato de Donald Trump habían también transferido su embajada de Tel Aviv a Jerusalén en 2018. Pero tratándose de establecer embajadas en Jerusalén, según afirman unos medios, la ONU sostiene que debe primero haber un acuerdo entre israelís y palestinos sobre el estatus de la ciudad antes de que piensen los países en establecer sus embajadas en ella.

    Teodorin Obiang

    Siempre en el marco de las razones de la ultima estancia de Teodoro Mangue, cabe señalar que aprovecho de su presencia para visitar a los guineanos que fueron hospitalizados en el centro medical Chaim Sheba, personas que fueron víctimas de la explosión que tuvo lugar en la ciudad de Bata y que destrozó a cuarteles militares y habitaciones de varias familias. Recordemos que el estado israelí había mandado en el mes de febrero a un equipo medico para que cuidara de las víctimas. 

    La ultima estancia  del vicepresidente se presento pues asi como una ocasión para el estado guineano agradecer a Israel por este apoyo,  aunque no olvidamos es más por razones diplomáticas. En efecto, Teodoro Nguema Obiang Mangue ha negociado una serie de propuestas en beneficio de Guinea Ecuatorial tales como cooperaciones a los niveles de la industria farmacéutica, el turismo, la pesca, las nuevas tecnologías… En una palabra su visita permitirá fortalecer las relaciones bilaterales entre ambos países.

    Ahora todo parece indicar que la relación entre países africanos e Israel va consolidándose de vez en cuando, ya que I)Israel se unió no hace mucho a la Unión Africana como país observador tras su exclusión en el 2002.  El estado de Israel obtuvo en el mes de julio el estatus de observador de la Unión Africana. Las cartas credenciales del embajador de Israel en Etiopía según informó la organización panafricana, fueron recibidas por el presidente de la Comisión de la Union Africana, Moussa Faki Mahamat. Israel vuelve entonces a ser parte de la UA tras perder su lugar de miembro observador en el 2002 tras el paso de OUA a UA. Por primera vez desde 2002 el embajador de Israel en Etiopía Aleleign Admasu presentó sus credenciales como observador de la Unión Africana, un reconocimiento que fue aplaudido por parte de Israel. Para el Canciller israelí  Yair Lapid, este << logro diplomático “corrige” la anomalía que existe desde hace casi dos décadas y constituye un elemento fundamental en el fortalecimiento del tejido delas relaciones exteriores de Israel>>. Al final de dicha reunión diplomática, el presidente de la Comisión de la Unión Africana reiteró el compromiso de la organización panafricana con la resolución del conflicto entre Israel y la Autoridad Palestina. 

  • Se despidió uno de los grandes veteranos de la política africana : Abdelaziz Buteflika.

    Se despidió uno de los grandes veteranos de la política africana : Abdelaziz Buteflika.

    El expresidente argelino Abdelaziz BUTEFLIKA falleció en la noche del 17 de septiembre de 2021 a los 84 años en Zeralda un suburbio del oeste de Argel (Argelia).

    Abdelaziz Buteflika nació el 02 de marzo de 1937 en el 6 de la “Rue nedroma” a unos cien kilómetros del “Hamman Boucif” en la ciudad de Oujda (Marruecos). Su padre Ahmed Bouteflika, originario de Tlemcen, en Argelia, se había movido allí en 1930 por razones económicas.

    Presidente A.Buteflika

    Abdelaziz Buteflika se educo en la escuela en Sidi Ziane, primera escuela moderna de Oujda construida en 1907 por Francia para educar a las poblaciones locales analfabetas durante muchos siglos. La República tenía en la escuela su más querido estandarte. Crecio en una familia de 5 hijos de los que era el mayor y fue educado principalmente por su madre Mansouriah, tras la muerte del padre. En la escuela fue considerado un buen alumno.

    En la insurrección del 1er de noviembre de 1954, ya con 17 años, el FLN ordenó a que todos los alumnos de los institutos así como los estudiantes se sumasen al ejército para la guerra. Al día siguiente, el joven BUTEFLIKA desapareció del liceo porque no se mostró muy interesado en formar parte de la ALN (Armée de Liberation Nationale). Al contrario intentó ingresar a la guardia comunal, bajo las ordenes de Francia, de Oujda, algo que no logró a causa de su pequeño tamaño. Cuando intentó por primera vez ser reclutado en 1956, su candidatura fue automáticamente rechazada y fue necesaria la intervención de un anciano de Oujda, para que fuera contratado por lo menos como vigilante. La llegada de Bouteflika a la política se hizo durante la guerra en Argelia, la fortuna le sonrió ya que los principales lideres de este ejercito eran de su ciudad de origen. En efecto, el ALN (Armée de Liberation Nationale) estableció su base en Oujda e incluso las fuerzas argelinas instalaron material de comunicación en casa de los BUTEFLIKA. 

    Durante aquella estancia, los principales actores de la insurrección entre los cuales estaba Houari BOUMEDIÈNE (autor del primer golpe de estado en Argelia) empezaron a cruzarse con Abedelaziz Buteflika  y serán denominados “le clan d’Oujda” es decir el clan de Oujda. Ya a partir de 1958 había una buena relación entre Buteflika y el Coronel Houari Boumédiène, y lo convirtió en su  secretario particular. 

    Clan Oujda durante la Guerra de Argelia. Por número en la imagen: 1-Comandante Bouteflika (alias Abdelkader El Mali). 2-Coronel Boukharouba (alias Boumediene). 3-Coronel Ali Kafi. 4-Coronel Boussouf (alias Si Mabrouk). 5-Coronel Mostafa Benaouda. 6-Coronel Boudghène (alias Lotfi). 7-Comandante Rouai (alias Toufik) 8-Comandante Rachid (alias Mostghalemi) 9-Embajador Laâla. 10-Mohamed Boudaoud (alias Mensour). Al fondo: ejecutivos y activistas

    Tras el abandono de Francia de este territorio, que había permanecido bajo su control desde 1830,  Buteflika se convirtió con tan solo 25 años en el ministro más joven del país.  En 1962 ejercía en la “Cartera de la Juventud, del deporte y del turismo”. También trabajó en la asamblea constitucional en calidad de diputado de Tlemcen. 

    Al año siguiente, el apodado Little big man, fue nombrado ministro de los asuntos exteriores de Boumediène y lo ejercito más ningún otro Ministro, durante diecisiete años, todo un récord! Esto le permitió establecer así una larga lista de personas influyentes entre sus conocidos y amigos , favoreciendo los ejes Sur-Sur muy de moda en aquellos tiempos .

    Elegido en 1974 como presidente de la asamblea, se fue al exilio unos años después, tras la muerte de su mentor HOUARI Boumédiène en 1978 y al ver escapársele el poder en beneficio del coronel CHADLI Bendjedid. El hecho de que las nuevas autoridades lo acusaran de una gestión irregular de los préstamos del presupuesto pasados fue el motivo de su exilio. 

    Se vio descartado del comité central del FLN y tuvo q enfrentarse a muchas acusaciones de malversación y corrupción durante su carrera política. Acabo por exiliarse en Paris, Ginebra y Abu Dabi donde fue consejero del todo poderoso Cheikh Zayed.

    Gracias a una apertura política en Argelia, Buteflika pudo regresar a su país y volver a formar parte de nuevo del FLN en marzo de 1989. De vuelta a la política en Argelia, pudo finalmente después de  muchos años ser elegido presidente en 1999 con el apoyo de los militares.

    Se comprometió en restablecer la paz en su país y lo consiguió,  que había sido disturbado por una sangrienta guerra civil que duro mas de 10 años y se cobró todavía mas fallecidos que la insurrección contra Francia.  Ya en verano del año 1999 se promulga su primera gran ley “concorde civile”, texto que acordaba la amnistía a los islamistas armados que no habían cometido crímenes de sangre o de violación y que aceptaban estar bajo la autoridad del estado. 

    Tras su reelección en el 2004, organizó un nuevo referéndum, lo cual permitió la adopción de una “carta para la paz y el perdón”, perdonando a los islamistas. Otorgándoles una seguridad política, reconciliación, amnistía.

    Este veterano de la nueva Argelia que ocupó grandes puestos durante toda su vida, dirigió al país desde 1999 hasta 2019, mas de 20 años más q ningún otro Presidente anterior , teniendo en su haber indiscutible la derrota de los Islamistas pero sin haber hecho mayores cambios políticos o económicos en un pais que sigue a la cola del desarrollo en Africa del Norte a pesar de sus enormes recursos petrolíferos y de gas liderados por la segunda empresa mas grande de Africa SONATRACH. 

    Todo bascula cuando en el 2013, sufre un derrame cerebral que tuvo muchos impactos sobre su aspecto físico y que le apartó de la vida pública. Pero eso no impidió que siguiese gobernando. Durante su mandato fue reconocido por su capacidad para adaptarse a las circunstancias y conseguir sobrevivir a graves crisis, eso si , se apoyo en el Clan de Oujda liderado esta vez por su hermano menor Said Buteflika. También fue uno de los dirigentes árabes que sobrevivieron a la primavera árabe sin consecuencias. 

    No hubo apenas avances en la gestion de las minorías como los Kabiles o los Amazigh, y las elites de los colonos arabes y suodichos llegados en el siglo VII, siguen monopolizando el poder politico y militar, en un pais nuevo que esta todavia integrando el concepto de nación , ya que el territorio de Argelia en si , fue en parte construido por Francia a partir de 1830. Tampoco mostró ningún avance para apaciguar las relaciones con Francia y sus comunidades judías , principalmente, presentes en Argelia desde los primeros siglos de la era cristina hasta 1962 de donde fueron expulsadas junto a los “PiedNoir” colonos franceses y españoles en su mayoría presentes desde hacia varios siglos. Todavía es recordada su negativa a dejar cantar en Argelia, a uno de sus hijos predilectos, e ídolo de las comunidades orientales Enrico Macias en un concierto de La Paz y Amistad.

    Reformó la constitución a su antojo, aprovechó la división en la oposición para reprimir a los manifestantes y patrocinar una serie de beneficios fiscales a la población para que no saliera a las calles. Fue perdiendo fuerza su poder debido a su estado de salud y  finalmente renunció al poder en abril de 2019 tras las manifestaciones en contra de su poder.

    A pesar de todas las protestas y la manera en la que se fue del poder cabe reconocer que Abdelaziz Buteflika siempre será reconocido como uno de los políticos que más marcaron la historia de Argelia moderna, un lince de la política , un fino analista internacional que acabo con la revuelta islamista en base a la negociación y mano dura pero que le falto la envergadura y la visión para poner su pais en la órbita democrática y la reconciliación con un pasado rico en culturas tan diversas como la beréber, Kabila, francesa, judía e incluso española. Una pena.

  • Significado de los nombres del pueblo Akan

    Significado de los nombres del pueblo Akan

    Los “Akan” son un pueblo del África occidental principalmente instalados en el sur de Ghana y que luego se expandieron por Costa de Marfil, Togo y Benín. Los siguientes pueblos constituyen el gran grupo Akan (Bron, Adjoukrou, Ashanti, Baoulé, Agni, Appolo, Attié, Abbey, Abidji, Adioukrou, Ahizi, Alladian, Abouré, Abouré, Ebrié, Avikam, Tchokossi, Akuapem, Denkyira) etc. Seguro que te habrás cruzado varias veces con personas que se llaman Koffi o Konan o mujeres que se llaman Adjoa o Akassi. Te vamos a explicar el significado de estos nombres.

    Son nombres muy significativos según el día en que hayan nacido y para los Akan el primer día de la semana correspondería a domingo en español y así sucesivamente. Partiendo de esta concepción, veamos los nombres más comunes entre dicho pueblo.

    1. Kouamé, Kwame, Kwamin, Kouassi ; Amoin o Akassi (Domingo) 

    Son los nombres que llevan los que nacen el primer día de la semana, lo que correspondería al el domingo en español. Los 4 primeros son parea los muchachos y los dos otros para muchachas 

    Kouassi (chico) y Akassi (chica) en el presente caso son nombres que se ve entre el pueblo N’zima 

    1. Kouassi, Kwassi, Akissi, ( Lunes)

    Llevan estos nombres, los nativos del segundo día de la semana entre los Akan. Akissi es cuando se trata de una chica y los primeros son masculinos. Kodjo (hombre) y Adjoba( mujer)son típicos del puebloN’zima. 

    1. Kouadio,  Kwadwo, Kodjo Adjoua o Adjoa ( Martes)

    Son los nombres Akan que se atribuye a un niño que nace tercer día de la semana. En este caso también los nombres Kabenlan o Kablan (hombre) y Abrema (mujer) se dan en pueblo N’zima

    1. Konan,Kwabenan, Kobena ( hombre); AmenanAmlan (mujer)( Miércoles)

    Son nombres de los nativos del cuarto día de la semana en pueblo Akan.

    En pueblo N”zima tenemos como nombres; Kacou (hombre), Akouba (muchacha) para el mismo día.

    1. Ahou ( muchacha) ;Kwaku, Kweku, Kouakou ( muchacho)  (Jueves)

    En pueblo Akan se atribuye como nombres a los nativos del quinto día según el pueblo los nombres arriba mencionados. Aquí también hay una diferencia con los del pueblo N’zima: Kouao (muchacho) y Yaba (muchacha)

    1. Yao, Aya , yaw, yah ( Viernes)

    Los nacidos del sexto día según los Akan  tienen respectivamente como nombre para la muchacha (Aya, Yaw o Yah) y Yao para el muchacho.

    Si es un N’zima tenemos Koffi (chico) y Affiba para la chica.

    1. Koffi o Kofi ( muchacho) Affoué (mucahacha)(Sábado)

    Los nombres mencionados los llevan los que nacen el séptimo día de la semana. En caso de que sea un N’zima se llama Ama si es una muchacha y Kouame si es un muchacho.

    Cabe recordar que el masculino de estos nombres puede también usarse como apellido. Asi que ya sabes la próxima vez que estes con una persona que se llame Kouassi, puedes hacer una traducción y llamarle Lunes (segundo dia de la semana)

  • SUDÁFRICA: las derivas del expresidente Jacob Zuma.

    SUDÁFRICA: las derivas del expresidente Jacob Zuma.

    Jacob Zuma , ex présidente de Sudáfrica

    En la noche del miércoles 07 de julio de 2021 fue detenido Jacob Zuma, expresidente de Sudáfrica que dirigió al país durante 9 años. El hombre de 79 años de edad, denominado también “luchador por la libertad” ya había sido condenado a 10 años de encarcelamiento en 1963. La corte constitucional del país lo había condenado desde el inicio del mes de julio 2021 a 15 meses de prisión y si el hombre demostró una postura de resistencia al inicio, se mostró resignado cuando en un discurso afirmaba: ¨no tengo miedo a ir a la cárcel (…) no será mi primera vez ¨  pues, se dejó finalmente llevar por la policía que tenía mandamiento a detenerlo en caso de que no se rindiera. Considerado el prisionero más famoso de Sudáfrica, Jacob Zuma está acusado esta vez de desacato al tribunal y de corrupción, asunto respecto al cual no quiso testiguar durante unas investigaciones. Transferido desde su casa en la región rural de Nkandla hacia la cárcel de la ciudad de Estcourt. La pregunta que se plantean todos es: ¿podrá Jacob Zuma  conseguir salvarse y estar libre o se hará más famoso como prisionero de Sudáfrica?

    Después de la detención de Jacob Zuma expresidente de Sudáfrica, su audiencia sigue siendo difícil en tener lugar. Debería haberse hecho el 10 de agosto de 2021 pero fue aplazada porque pleiteraon sus abogados de que no se hiciera de forma virtual ya que consideran eso como quitarle a su cliente sus derechos constitucionales, en especial el de poder consultar su equipo de defensa y pidieron que se pospusiera para que pase en presencial. Aunque debido a las restricciones tomadas por el gobierno para luchar contra la tercera oleada de coronavirus, muchos juicios se han hecho de forma virtual, el de expresidente ha sido en parte una excepción, por otra parte se se evitan los disturbios, tras una semana marcada por muchas perturbaciones causadas por partidarios de Zuma.

    Está acusado de fraude y corrupción en un asunto de compra de material militar en 1999 a 5 sociedades de armamento europeas cuando era vicepresidente. Lo acusan de haberse quedado con unos 235.000 euros.

     Pospuesta al próximo 09  de septiembre la audiencia de Jacob da mucho que hablar.  Mientras se espera la fecha, sus cercanos han empezado a solicitar ayuda para cubrir los gastos de su juicio. Lo afirmaron mediante una publicación en Tweeter de la fundación Jacob en la que podía leer: ¨ pedimos con humildad el apoyo con donaciones para los gastos de juicio de nuestro jefe.¨ Visiblemente el ex presidente Zuma n o quiere dar una imagen de persona pudiente ni a sus partidarios ni a los jueces .

  • La Primatura de Costa de Marfil sigue trayendo mala suerte

    La Primatura de Costa de Marfil sigue trayendo mala suerte

    Patrick Achi, Primer Ministro de Costa de Marfil

    La Primatura de Costa de Marfil sigue trayendo mala suerte a los que la ejercen desde Abidjan . Los dos jefes anteriores del gobierno de Costa de Marfil, Hamed Bakayoko y Amadon Gou Coulibaly murieron después de ser hospitalizados en Francia y Alemania.

    Patrick Achi, el tercer Primer Ministro, fue recibido como un héroe por una delegación de varios ministros en el aeropuerto de Abidjan el viernes 14 de mayo cuando regresaba de Francia tras su tratamiento.
    “Me siento bien. Regresé en buena forma para reanudar el trabajo”, dijo Achi a Radio-Televisión de Costa de Marfil (RTI) .Achi había viajado a Francia en un vuelo especial la noche del lunes al martes 11 de mayo luego de una hemorragia intestinal. Hasta ahora, las autoridades de Costa de Marfil no se han comunicado sobre el tema ni han respondido a las solicitudes de la Agence France Presse.
    El actual Primer Ministro P. Achi es el tercer primer ministro en Costa de Marfil en un año, después de la muerte repentina de los dos anteriores. Recordemos que la ex colonia francesa se está recuperando todavía de una elección presidencial de Octubre en donde la violencia dejo unos 100 muertos.

    Se avecinan momentos complicados para el actual Presidente Alassane Ouattara, en el poder desde 2011. Tras dos elecciones ganadas, pero en donde tuvo que romper su promesa de no volver a presentarse tras fallecer su delfín Gon Coulibaly. La inestabilidad en la Primatura y el regreso este 17 de Junio del ex-Presidente de Costa de Marfil de 2000 a 2010, Laurent Gbagbo tras 10 años de exilio y haber sido finalmente absuelto por la CPI de La Haya, complican todavía mas la tarea politica del actual Presidente de Costa de Marfil , locomotora economica de Africa del Oeste.

    El puesto de Primer Ministro en. Abidjan resulta ser de los más peligrosos últimamente, la pregunta ahora es quién se atreverá a aceptar la jefatura de Gobierno si el puesto quedará vacante.

  • Hamed Bakayoko, una ambición común con un carisma distinto

    Hamed Bakayoko, una ambición común con un carisma distinto

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  • Cinco recetas de cocina africana

    Cinco recetas de cocina africana

    Photo by Mohau Mannathoko on Unsplash

    Por Sherezade Konan

    África es un continente con gran variedad de culturas, ambientes e influencias. Esa variedad cultural implica, también, variedad de sabores. Descubramos esta selección de cinco de las múltiples recetas de cocina del continente cuna de la humanidad.

    1. El kedjenou de pollo (Costa de Marfil):

    Tiempo de elaboración: 15 minutos de preparación + 40 minutos de cocción.

    Ingredientes (4 personas):

    ▶ 1 pollo entero.

    ▶ 1 berenjena.

    ▶ 1/2 calabacín.

    ▶ 3-4 tomates (opcional para un poco más de tiempo).

    ▶ 1 gran tomate pelado.

    ▶ 2 dientes de ajo.

    ▶ 1 cebolla muy grande.

    ▶ 5-7 hojas de laurel.

    ▶ Tomillo (¡no ponga ramitas, pues dará un sabor desagradable!).

    ▶ Jengibre (un ingrediente muy importante).

    ▶ Mantequilla o aceite.

    ▶ Sal.

    ▶ Pimienta.

    Elaboración de la receta:

    Unte con mantequilla o aceite el fondo de una cazuela. Corte el pollo en trozos (pechuga, muslo, etc.), póngalos en ella y dórelos. Escalde los tomates para pelarlos y posteriormente cortarlos en trozos. Corte (peladas o no) las otras verduras y añada todo a la cazuela. Pique el ajo y añádalo.

    Añada las especias. Remueva todo muy bien y déjelo a fuego medio, revolviéndolo cada 5 ó 10 minutos. Durante la cocción, añada al gusto el jengibre, la sal ,la pimienta y el tomillo.

    Sírvase sobre arroz blanco.

    2. Curry de gambas con cerdo (Madagascar):

    Tiempo de elaboración: 20 minutos de preparación + 40 minutos de cocción.

    Ingredientes (4 personas):

    ▶ 8 gambas (de Madagascar, si fuera posible).

    ▶ 500 g de cerdo.

    ▶ 1 cucharada de ajo fresco picado.

    ▶ 1 cucharada de jengibre fresco picado.

    ▶ 1 cucharada de curry de Madagascar.

    ▶ 200 g de tomate fresco pelado.

    ▶ 100 g de cebollino picado.

    ▶ 100 g de cebollas.

    ▶ 20 cl de dzamandzar (ron de Madagascar).

    Preparación de la receta :

    Corte la carne de cerdo en trozos de aproximadamente 50 g. Ponga la carne de cerdo con las cebollas en aceite caliente. Añada el ajo, el jengibre, el curry, la sal y la pimienta. Deje freír lo necesario la carne a fuego lento durante 20 minutos. Introduzca las gambas a fuego vivo para que se doren por ambos lados. Haga con las gambas un flambeado usando el ron de Madagascar. Añada los tomates y mézclelos con la carne de cerdo.

    Cocine todo a fuego lento durante otros 10 minutos. Las gambas no deben estar muy cocidas.

    Emplate y añada el cebollino picado. Sírvase con arroz blanco, rougail de tomate o escabeche de verduras.

    3. Koshari abu gibba (Egipto):

    Tiempo de elaboración: 30 minutos de preparación + 30 minutos de cocción.

    Ingredientes (para 10 personas):

    ▶ 2 cebollas.

    ▶ 1 cabeza de ajo.

    ▶ 1 kg de macarrones.

    ▶ 3 tazas de lentejas.

    ▶ 4 tazas de arroz.

    ▶ 5 tomates.

    ▶ Pimienta.

    ▶ Comino.

    ▶ Vinagre.

    ▶ Aceite.

    Preparación de la receta:

    Pique dos cebollas y dórelas en aceite. Pele la cabeza de ajo, machaque los dientes y fría. Cocine el kilo de macarrones durante unos 15 minutos. Escúrralos. Lave las 3 tazas de lentejas una vez hayan estado a remojo durante 30 minutos en una sartén con 6 tazas de agua. Lleve a ebullición. Añada 4 tazas de arroz y sazone con 1 cucharadita de pimienta negra y otra de comino negro. Tape y cueza a fuego lento durante 15 ó 20 minutos. Cuando el arroz haya absorbido el agua, añada la mitad del ajo frito y 2 cucharadas de vinagre.

    Para la salsa, saltee 5 tomates picados con el ajo restante y con especias. Vierta los macarrones y luego la salsa y la cebolla frita. También puede añadir un puñado de garbanzos cocidos.

    4. Verduras en vinagre (Islas Mauricio):

    Tiempo de elaboración: 20 minutos de preparación + 10 minutos de cocción.

    Ingredientes (4 personas):

    ▶ 300 g de zanahorias.

    ▶ 200 g de coliflor.

    ▶ 200 g de col.

    ▶ 200 g de judías verdes.

    ▶ 1 cebolla grande.

    ▶ 4 dientes de ajo.

    ▶ 50 g de jengibre.

    ▶ 5 chiles verdes.

    ▶ 1 cucharadita de semillas de mostaza.

    ▶ 1 cucharadita de azafrán.

    ▶ Aceite.

    ▶ Vinagre.

    ▶ Sal.

    Preparación de la receta :

    Separe la coliflor en ramitos pequeños. Vacíe los chiles de sus semillas y córtelos en 4 en sentido longitudinal. Pele las zanahorias y las judías verdes y córtelas en tiras finas. Corte las hojas de col en tiras finas. Escurra las verduras y séquelas en un paño. En una olla pequeña, caliente 6 cucharadas de aceite y cocine la cebolla picada durante 30 segundos. Añada juntos el ajo, el jengibre y las semillas de mostaza; el azafrán machacado a continuación. Mezcle bien y añada las verduras. Dórelas durante 2 minutos y revuélvalas sin aplastarlas. Deje enfriar y añada 1 cucharada de vinagre.

    Observación: Cómase con pan.

    5. Tibs (Etiopía):

    Tiempo de elaboración: 15 minutos de preparación + 40 minutos de cocción.

    Ingredientes (4 personas):

    ▶ 600 g de carne de vacuno (u otra carne roja) en tiras.

    ▶ Harina de teff (o trigo sarraceno).

    ▶ 2 cebollas grandes.

    ▶ 1 tomate.

    ▶ Comino en polvo.

    ▶ Azafrán.

    ▶ Pimentón.

    ▶ Aceite.

    Preparación de la receta :

    Con la harina de teff (o trigo sarraceno), prepare la masa para crepes sin azúcar y sin sal. Elabore unos 10 ó 12 crepes (los crepes serán bastante gruesos, pero ligeros). En la cazuela, deshidrate a fuego lento la cebolla y el tomate. Añada 1/2 cucharadita de comino y 1/2 cucharadita de azafrán y pimentón. Añada la carne picada, que puede pasarse por la parrilla en seco 30 segundos antes de ponerla en la cazuela .Cueza a fuego lento hasta que la carne esté bien cocida. Añada sal y pimienta al gusto. Corte en tiras anchas (de 8 a 10 cm) los crepes de forma que obtenga unas 3 tiras por cada crepe. Ponga en cada plato 3 bandas con el fin de cubrir el plato. Añada la carne encima (con cebolla y tomate). En un borde, deje un poco de comino, azafrán y pimentón. Deje a disposición de cada huésped, una o dos tiras de crepe enrollado.